Пиво с азотной капсулой. Зачем шарик в пиве Гиннес (Guiness)?

Пиво с азотной капсулой
Вы наверное пили пиво с азотной капсулой. Но знаете ли вы зачем шарик в пиве Гиннес? 

Многие думают, что азотная капсула так названа потому, что туда закачивают азот перед тем как налить пиво. На самом деле это не совсем так.

Гиннес с азотной капсулой производится немного другим способом. Изначально в ней обычный воздух. Зачем азотную капсулу называют азотной тогда? На самом деле когда говорят что пиво на азоте, это означает что при производстве в банку с пивом наливается жидкий азот, который только потом попадает внутрь капсулы. 

Пиво с капсулой азота запечатывается и нагревается. Затем, когда банка уже находится у потребителя, происходит самая магия. А именно раскрывается как работает азотная капсула. Пиво с капсулой при вскрытии начинает пениться из-за разницы давлений и движения шарика в банке. 

Зачем шарик в банке пива вы теперь знаете. Кстати, по правильному это устройство называется виджет.  Кстати, алкоголь даже с азотом вредит вашему здоровью, так что дети, не пейте его. Главное что теперь даже если вы трезвенник вы сможете объяснить любому зачем капсула в пиве. 

Если вы любите такие сорта ирландского пива как стаут или портер и хотите узнать побольше о производстве пива, то добро пожаловать.





Жми "Нравится" и получай ещё больше интересного на нашей странице!

Жми "Поделиться", порадуй своих друзей интересным!


  • 140


В этом видео вы узнаете чем опасно частое употребление пива, какие органы могут пострадать и чем грозит пивной алкоголизм. Когда говорят о вреде...
Зачем чего у автомобильной канистры три ручки, и почему эта разработка была засекречена. У многих автовладельцев есть металлическая канистра на 20 л,...
Зачем в СССР везде высаживали тополя? Наверняка многие из вас замечали, что в городах высажено очень большое количество тополей, особенно вдоль...
Печеное вепрево колено или запеченная свиная рулька по-чешски (Рečené vepřové koleno)– традиционное блюдо Чехии. Разок попробовав, будете готовить...
Сегодня у нас всеми любимая курица! Все рецепты, которые мы подобрали для вас, потрясающе вкусные и каждый легко может стать хитом на повседневном и...
  • Яндекс.Метрика